2022年勃艮第期酒

2022年勃艮第期酒

每年秋季,我们的采购团队都会前往勃艮第最具活力、最注重品质的生产商进行年度考察,穿越金丘(Côte d’Or),寻找年份所能提供的最佳酒款。2022年,他们发现的品质非凡;红葡萄酒和白葡萄酒都充满活力、丝滑诱人,整体品质令人安心地卓越。

2022年勃艮第期酒手册

欢迎阅读2022年勃艮第期酒手册。其中包含专家品鉴笔记、生产商详细信息以及关于年份和勃艮第最新发展的全面更新。
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一年之差,天壤之别

2022年的勃艮第酿造出了美妙优雅的红葡萄酒和白葡萄酒,其品质在所有分级中都熠熠生辉。令人兴奋的是,在2021年采收的压力之后,我们看到了健康的收成和合理的产量。

2022年的勃艮第红葡萄酒 散发出显著的魅力和吸引力;“精致”是我的品鉴笔记中反复出现的主题。果香是典型的黑皮诺特征,带有诱人的芳香,单宁比我们过去几个年份所见的更加丝滑。成熟的果味展现了这一年份的温暖,但酒精含量保持在13%至13.5%之间。虽然酸度不高,但这些葡萄酒以其令人愉悦、令人垂涎的新鲜感给人留下深刻印象,既提升了口感又赋予了活力。它们体现了勃艮第酿酒师的现代精神:尊重传统价值以确保陈年潜力,同时确保早期饮用也能带来额外的愉悦。

2022年的勃艮第白葡萄酒 赢得了极大的尊重,满足了我们所有的期望。丰富的果味巧妙地表达了这一年份的温暖特质。酸度水平虽然低于2021年,但仍保持着活泼而平衡的清新感。这些特征通过精心平衡的酒精含量(徘徊在13%左右)和谐地结合在一起。

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